Volledig automatische schoonmakende het systeemstructuur van CIP:
1. Zure tank: SUS304, kan het volume 500-3000L, enz., volgens klantenvereisten worden aangepast;
2. Alkalitank: SUS304, kan het volume 500-3000L, enz., volgens klantenvereisten worden aangepast;
3. Watertank: SUS304, kan het volume 500-3000L, enz., volgens klantenvereisten worden aangepast;
4. Procespomp, terugkeerpomp, omzettingsplaat, plaatwarmtewisselaar, halfautomatische controledoos, werkend platform, pijpleidingsklep.
Nemend de drankindustrie als voorbeeld, zijn de het schoonmaken procedures als volgt:
1. Wassend voor 3-5 minuten, normale temperatuur of warm water boven 60℃; alkalische was 10-20 minuten, 1%-2% oplossing, 60℃-80℃; middenwas 5-10 minuten, was met water onder 60℃3 - 5 minuten, schoon water.
2. Wassend voor 3-5 minuten, normale temperatuur of warm water boven 60℃; alkalische was 5-10 minuten, 1%-2% oplossing, 60℃-80℃, middenwas 5-10 minuten, schoon water onder 60℃, sterilisatie 10 — 20 minuten, warm water boven 90℃.
Het schoonmaken stroom: De waarborg van de stroom moet eigenlijk het stroomtarief van de schoonmakende vloeistof tijdens het schoonmaken verzekeren, daardoor producerend een bepaald mechanisch effect, d.w.z., verbeterend de effectkracht door de onstuimigheid van de vloeistof te verbeteren en een bepaald het schoonmaken effect te bereiken.
CIP-het schoonmaken effect de evaluatienorm als ideale CIP in de voedselindustrie, het het schoonmaken effect moet aan de volgende normen voldoen:
1. Geur: vers, geen eigenaardige geur, wordt de lichte geur toegestaan voor speciaal behandelingsproces of speciaal stadium, maar beïnvloedt niet de veiligheid en de kwaliteit van het eindproduct.
2. Visie: De het schoonmaken oppervlakte is helder, geen water, geen film, geen vuil of andere. Tegelijkertijd, na de CIP-behandeling, beduidend verandert de productiecapaciteit van het materiaal. De microbiologische index van de hygiëneindex voldoet aan de relevante vereisten; het kan niet de verbetering van andere hygiëneindexen van het product veroorzaken. De kosten zijn een belangrijke factor om het het schoonmaken effect te meten wanneer de economie aan de het schoonmaken voorwaarden kan tegelijkertijd voldoen. CIP-de verrichting moet vrij veilig en geschikt zijn. Met de voortdurende verbetering van de mechanisatie en de automatisering van voedselproductie, is het CIP-systeem uitgebreid onderzocht en toegepast, en tegelijkertijd, zullen de wetenschappelijke vooruitgang en de ononderbroken marktregulering, zijn populariteit in voedselproductie blijven stijgen.
1. Doel: Standaardiseer de de reinigingsprocedures van CIP, handhaaf materiaal, en verzeker ononderbroken en normale productie.
2. Toepassingsgebied: De schoonmakende sectie van CIP.
3.Content:
3.1 het schoonmaken opeenvolging: schoon water bij 40℃, het alkali, schone water van 2% bij 40℃, 0,8% zuur, warm water boven 90℃, was de één na de ander.
3.2 maak en verslag bij de bepaalde tijd schoon.
3.3 voeg over 80% van het water toe, d.w.z., behandelen de het verwarmen rol.
3.4 zuur-basisconcentratie:
3.4.1 controleer de concentratie alvorens schoon te maken, als het niet genoeg is, toevoegen een passend bedrag.
3.4.2 volgens de graad van zuur-basisverontreiniging, beslis of opnieuw te formuleren.
3.5 sluit correct de inham en afzetverdelers aan.
3.6 controleer van tijd tot tijd het apparaat van de waterlevering om stagnatie te verhinderen.
3.7 na het controleren van de pijpleidingen en de kleppen, kan de centrifugaalpomp voor het schoonmaken zijn begonnen.
3.8 wanneer het schoonmaken met zuur en alkali, na het schoonmaken, zet de terugvloeiingspomp aan om het zuur en het alkali toe te staan om in de zure tank en de alkali respectievelijk tank te stromen.
3.9 de spoeling met schoon water, en schoonmaken zijn volledig.
3.10 gebruik het proefwerk om het te testen neutraal om te zijn.
Uw bericht moet tussen de 20-3.000 tekens bevatten!
